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일산 대패 삽겹살 돈살롱 후기
일산에 위치한 돈살롱 입니다. 여기는 프리미엄 제주 암돼지를 도살한날 바로 급냉동시켜서 사용한다고 합니다. 그래서 그런지 고기맛이 정말 맛있고 신선 합니다. 실내는 카페처럼 인테리어가 고급스럽고 아늑 합니다. 의자도 폭신하구요. 가게 잎구에는 위생1회용 앞치마가 비치되어 있습니다. 메뉴는 고기류에서는제주암돼지 냉동 삽겹살로 단일 메뉴이구요 가격은160g 13,000원 입니다. 점심식사도 파는데 암돼지김치찌개 7천원, 청국장 7천원, 제육볶음 8천원 입니다. 고기를 시키면 매운팔도비빔면이 3천5백원, 된장찌개 4천원, 감태김밥 4천원, 매운볶음밥 3천원, 계란찜 2천원, 공기밥 천원 입니다. 기본 반찬들 입니다. 종류가 많고 다 맛있습니다. 오이지 무침 입니다. 무생채 입니다. 오이와 마늘 붉은 고추가 들..
화이트닝 에센스 만들기~
자외선이 강한 여름철 더위와 자외선으로 피부 자극을 회복 시키고 수분을 공급하며 환하고 밝은 피부를 만들 수 있는 화이트닝 에센스 레시피 입니다. 먼저 재료는 유리 비이커, 저울, 주걱, 에센스 용기가 필요 하구요 원료는 알로에 워터, 알로에베라 겔, 히아루론산, 알부틴 리포좀, 나프리, 녹차 추출물, 라벤더트루 에센셜 오일, 일랑일랑 에센셜 오일이 필요 합니다. 100ml를 만들 꺼니깐 최소 100ml 이상 되는 유리 비이커가 필요 합니다. 주걱으로 섞기 때문에 넉넉한 사이즈로 준비하면 좋습니다. 하얀색 부분이 고무로 되어 있어 유리 비이커에 남아 있는 에센스를 빡빡 글을수 있습니다. 스포이드가 달린 에센스 용기가 없어서 그냥 펌프 형태로 되어 있는 150ml 용기를 사용 했습니다. 화이트 에센스에 들..
고급지방산, 유지의 종류와 특성
분자식 R-COOH 화학식을 갖는 물질로 R(알킬키)의 탄소수가 6개 이상인 물질을 말합니다. 고급지방산은 유화제형에서 에멀젼 안정화에 사용됩니다. 폼클렌징의 가성소다(NaOH) OR 가성가리(KOH)와 비누화 반응을 하는데에도 사용됩니다. R(알킬기)의 탄소 결합이 C-C인경우 포화지방산 C=C인경우 불포화지방산이라고 합니다. 탄소(C)갯수 이름 성상 사용 목적 12 라우릭애씨드 흰색 고상 착향제, 계면활성제(세정제) 14 미리스틱애씨드 흰색 고상 착향제, 불투명화제, 계면활성제(세정제) 16 팔미틱애씨드 흰색 고상 착향제, 피부컨디셔닝제(수분차단제) 18 스테아릭애씨드 흰색 고상 계면활성제(세정제), 계면활성제(유화제), 착향제 18 (불포화결합 1개) 올레익애씨드 투명한 액상 피부컨디셔닝제(유연제)..
화장품 원료 알코올
화장품 원료로 쓰이는 알코올은 용제, 가용화제, 소독제, 유화제형에서 에멀젼 안정화로 사용 됩니다. 알코올의 분자식은 R-OH로 되어 있으며 R은 알킬기(CnH2n+1)와 하이드록시기(OH)로 구성 되어있습니다. 하이드록시기(-OH)의 갯수가 1개인 경우 1가알코올, 2개인 경우 2가알코올, 3개 이상인 경우 다가알코올이라고 합니다. 알킬기에서 탄소(C)의 수가 1개에서 3까지는 수용성입니다. 탄소(C)가 증가 할수록 수용성은 감소하고 유용성은 증가 합니다. 저급알코올에는 에틸알코올(에탄올), 부틸알코올, 이소프로필알코올이 있습니다. 저급알코올은 발효법, 합성에 의해 만들어 집니다. 저급알코올의 용도는 가용화제, 용제, 소독제로 사용되어 집니다. 에탄올 50%가 들어가 있으면 가용화제로 사용되어 지고 에..
화장품의 활성 성분이란?
화장품의 성분 중에서 미백, 주름, 비듬 개선, 탈모 치료, 향균 등에 도움을 주는 활성성분은 다음과 같습니다. 향균제, 향진균제 징크피리치온-비듬 억제, 탈모 예방 살리실릭애씨드-비듬 억제, 탈모 예방 클림바졸-비듬 억제 피록톤올아민-비듬 억제 기능성 텍스판테놀, 비오틴, 엘-멘톨-탈모 증상의 완화 레티놀/레티닐팔미테이트-주름개선, 지용성 닥나무추출물/알부틴-미백(티로시나제 활성 억제) 유용성감초추출물-미백(티로시나제 활성 억제) 비타민 C 유도체(에칠아스코르빌에텔, 아스코르빌글루코사이드, 마그네슘아스코르빌포스페이트, 아스코르빌테트라이소팔미테이트)-미백(도파의 산화 억제) 나이아신아마이드(니코틴산아미드)-미백(멜라노좀 이동 방해-멜라노사이트가 케라티노사이트로 변하는 것을) 아데노신-주름개선(콜라겐, 엘..
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